Am Dienstag, dem 18. September unternahmen die vierten Klassen unserer Schule eine Fahrt nach Innsbruck, um dort verschiedene Unternehmen und die Fachmesse für Gastronomie (FAFGA) zu besuchen. 76 Schüler und Schülerinnen starteten um 7.50 Uhr mit den Begleitpersonen Claudia Thaler, Margit Hofer, Martina Schett, Dietmar Wieser und Richard Pirchmoser zur Fahrt in die Tiroler Landeshauptstadt. Aufgrund der vielen Teilnehmer und Teilnehmerinnen mussten in Innsbruck zwei Betriebe besucht werden.

Für eine Gruppe ging es zur Firma Steka in der Rossau. Diese Firma erzeugt technische Keramik, welche in vielen Bereichen des Alltags zur Anwendung gelangt. So finden sich Produkte dieses Betriebes unter anderem in vielen Bügeleisen. Firmeninhaber Markus Dax stellte ein informatives und abwechslungsreiches Programm zusammen, das den Schülern und Schülerinnen den Produktionsablauf in diesem Betrieb verdeutlichte.

Folgende Mail sendete Herr Dax an Herrn Pirchmoser:
Sehr geehrter Hr. Pirchmoser,
meinen Mitarbeiterinnen, Mitarbeitern und mir hat es sehr viel Spaß gemacht, Ihren sehr disziplinierten und zum Teil wirklich auch sehr interessierten Schülerinnen und Schülern unser Unternehmen näher zu bringen.
In der Anlage schicke ich Ihnen noch eine kleine Auswahl an Fotos.
Schönen Gruß!
Markus Dax

Die zweite Gruppe durfte bei der Tiroler Tageszeitung zu Gast sein und wurde über die Entstehung eines Massenmediums perfekt informiert. Josef Gasteiger von der Marketingabteilung leitete die Führung und stellte zunächst das Unternehmen mit den Sparten Radio, Onlinemedium sowie Printmedium vor. Anschließend berichtete Sportredakteur Daniel Suckert, wie ein Zeitungsbericht entsteht bzw. wie der Tagesablauf eines Journalisten aussieht. Durch die anschauliche Präsentation via Computer wurde verdeutlicht, wie die Sportseiten der Tiroler Tageszeitung entstehen. Schließlich stand noch die Führung durch die Produktionshallen auf dem Programm und wir konnten erleben, wie der Druck einer Zeitung verläuft, da an diesem Vormittag die neuesten Ausgaben des Bezirksblattes gedruckt wurden. So wäre es uns möglich gewesen, als Erste einen Blick in diese zu werfen.

Auch die TT sandte ein Erinnerungsfoto - danke.

Nach der Mittagspause in der Innenstadt besuchten wir auf Einladung der Wirtschaftskammer die FAFGA und dabei erhielten unsere Schüler und Schülerinnen einen Einblick in verschiedene Tourismusberufe. Selbstgemixte Cocktails (natürlich alkoholfrei) wurden verkostet und bei den Barista-Meisterschaften konnten wir wahren Künstlern zusehen, wie sie verschiedenste Capuccino-Kreationen gestalteten.

Gegen 16.30 Uhr starteten wir die Heimfahrt nach Kufstein und hatten an diesem Tag viele Einblicke in die Tiroler Industrie, die Tiroler Medienwelt und den Tiroler Tourismus gewonnen. Allen Unternehmen und Organisationen sei an dieser Stelle nochmals herzlich für ihr Entgegenkommen und die Bemühungen zum Zustandekommen dieses Tages gedankt.

Den Bericht verfasste Herr FL Richard Pirchmoser.